GNU está para GNU's Não é Unix. GNU foi iniciado como um projecto da Free Software Foundation para elaborar um substituto completamente Livre do Unix, foi conseguido com sucesso com o Linux assim como será com o Hurd. Funcionalmente GNU fornece muitas ferramentas para o espaço do utilizador Linux e para outros sistemas operativos.
http://www.gnu.org/ - Página Web do projecto.
Wikipedia: GNU